sábado, 9 de junio de 2012

patatas con quesos

Me encanta el queso, ya lo he comentado alguna vez. Me gusta probar diferentes tipos aunque reconozco que la mayoría de las veces acabo comprando los mismos.

La receta de hoy es más que fácil, no tiene ninguna complicación y es un acompañamiento perfecto a cualquier tipo de carne. Y para hacerla más rápida todavía, he utilizado patatas precocidas. Vamos que es abrir un bote, echar 3-4 ingredientes y al horno. ¡¡Más sencillo imposible!!

Se puede hacer con cualquier nata, pero yo utilizo la de 5% MG. Para este tipo de platos viene muy bien y así evito un extra de grasa. Esta nata, de porcentaje bajo de materia grasa, se emplea para cocina y la he utilizado en varias recetas como por ejemplo berenjenas con calamar y langostinos o minitortillas o miniquiches sin masa

Podéis poner los quesos que más os gusten, pero os recomiendo que uno de ellos tenga bastante sabor ya que las patatas y la nata por si solas son bastante sosas.







450 gr patatas cocidas
175 ml nata líquida
100 gr queso camembert
60 gr queso azul
pimienta negra







Escurrir las patatas y ponerlas en un fuente apta para el horno.

Echarles pimienta negra recién molida.

Repartir por encima los quesos troceados.

Añadir la nata líquida y meter al horno modo ventilador 180 º, durante 30'.



Servir caliente para acompañar a cualquier tipo de carne.

Puedes ver las fotografías del paso a paso en Ay Inesita.

14 comentarios:

  1. Mmm que rico!!Por aca llueve y esta ideal para comerme tu platillo.
    Un beso
    Mer

    ResponderEliminar
  2. Tengo unos restos de queso que van rodando por la nevera ideal apra esta receta .
    Besos!!

    ResponderEliminar
  3. Ay Inés, yo todo lo contrario, no puedo con ellos, pero cuánto me encantaría que me gustaran para poder saborear platos como este!!
    Bien fácil y seguro que has disfrutado con él, tomo nota para la family!, que a ellos sí que les va a encantar!!
    Besitoss

    ResponderEliminar
  4. Hola guapa!!! te he dejado un regalico en mi blog, espero que te guste ;)

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchas gracias por ponerme en tú lista. :)

      Eliminar
  5. Me encanta!!!! varios quesitos con patatas al horno, madre mia que delicia!!!! un besito

    ResponderEliminar
  6. Un plato delicioso que disfruto mucho!!!Bss

    ResponderEliminar
  7. Pásate por mi blog, tienes un regalito!http://wwwreposteriabego.blogspot.com.es/

    ResponderEliminar
  8. Este plato debería estar prohibido y más en plena operación bikini.... ains que me has dado ganas de tomarlo... es tan rico...
    Besos
    Mónica

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Realmente está más que prohibido pero.... es taaaan rico!!!

      Eliminar
  9. Que plato mas delicioso!!me lo apunto!,acavo de descubrir tu blog,me voy a quedar como seguidora,me gusta lo que publicas,un saludo;))

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchas gracias Miriam y bienvenida

      Eliminar
  10. Me encantan las patatas (y a quién no?) pero claro, la dieta eteeeernaaa no me las permite siempre, y me entra envidia cuando veo estos platos, snif!snif! es que se ve taaaan rico, un día caerá o dejaré de darle importancia a miss dieta, jajaja. besitos

    ResponderEliminar

Muchas gracias por dejar un comentario. :)

Los comentarios de publicidad u ofensivos serán eliminados.