martes, 30 de noviembre de 2010

los lazos de Arrasate

Arrasate es una de esas tiendas de "toda la vida" de Pamplona que todavía conserva el obrador.


Tienen unos lazos de hojaldre que quitan el sentido. Es ese tipo de hojaldre dificil de olvidar, hecho con mantequilla en el que se notan todas las capas. Crujiente por fuera y se deshace en la boca.



Otros productos de elaboración propia como magdalenas, flanes, palmeras, pastas de té y fardalejos, por nombrar algunos, son totalmente recomendables.
  
Venden gran variedad de panes y resulta muy complicado decidirse por uno, lo mejor es ir probando cada día uno o elegir según para lo que se vaya a utilizar.   
 


El pan sopako, es un pan en barra que apenas tiene miga y está muy tostado.

Estas características hacen que sea un pan especial para sopas, de ahí su nombre.




Multicereales
De semillas
De fibra
Sin sal

  
                                                
                                   Rústico
                                   Chapata
                                   De pasas
                                   Sobao
                                   Para tostadas



Arrasate es visita obligada cuando se va a Pamplona.

Silvia, Conchi, Irene y Natalia gracias por guardarme el pan todas las semanas.


San Antón 23, Pamplona. Tel. 948 22 58 67


                                                                                                 

2 comentarios:

  1. Se te ha olvidado hablar de las trenzas de chocolate.

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  2. ¿Trenzas de chocolate? no las he visto nigún día ¿¡Cómo me lo he podido perder!?

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Muchas gracias por dejar un comentario. :)

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